HEALTHY BROWNIES

INGREDIENTES:

• 2 aguacates 
• 3 tbs de mantequilla sin sal 
• 2 tazas de cocoa 
• 6 huevos 
• 2/4 de tsp sal del Himalaya
• 2 tsp  polvo para hornear 
• 2 tsp vainilla liquida 
• 30 gramos de nuez picada
• 1 1/2 taza de stevia o endulzante de su preferencia 

 

PREPARACIÓN;

1. hacer pure el aguacate con un tenedor, agregar la cocoa, la sal, huevos, polvo de hornear, vainilla liquida, stevia y mantequilla (a temperatura ambiente o en su caso poner unos segundos en el microondas para mejor manejo de ella), mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Pre calienta el horno a 325° F.
3. Poner la mezcla en una charola cuadrada  con papel encerado.
4.  Espolvorear por encima de la mezcla la nuez picada finamente y listo llevar al horno por 45 minutos.
5. Llevar al refrigerador por 30 minutos y cortar en cuadros y a ¡DISFRUTAR!